تحضير درس التنفس للسنة الاولى ثانوي

تحضير درس التنفس للسنة الاولى ثانوي

1-تعريف الطاقة الكيميائية الكامنة:

  • هي الطاقة الموجودة في المواد العضوية و المخزنة في الروابط الكيميائية.

2-المظاهر الخارجية للتنفس:

تجربة 1:-نقوم بانجاز التركيب التجريبين التجريبين المشار اليهما في الوثيقة (1) ص52.

النتائج:

في التركيب (أ) الذي يحتوي على بذور منتشة:

  • ارتفاع الماء الملون في الانبوب.
  • تعكر ماء الجير.

في التركيب (ب) الذي يحتوي على بذور جافة:

  • لاتحدث اي من التغيرات السابقة.

التفسير:

  • ارتفاع مستوى الماء الملون راجع لامتصاص البذور المنتشة للاكسجين الموجود في الانبوب.
  • تعكر ماء الجير نتيجة تثبيته لغاز ثاني اكسيد الكربون المطروح من قبل البذور المنتشة في الوسط.

نتيجة:

  • أثناء الانتاش تقوم البذور المنتشة بعملية التنفس حيث تمتص الاكسجين وتطرح ثاني اكسيد الكربون.

تجربة 2: نضع بذور منتشة في حافظة الحرارة (أ) وبذور جافة في حافظة الحرارة (ب).

النتائج:

  • ارتفاع درجة الحرارة بمقدار 2م º في حافظة الحرارة (أ).
  •  عدم ارتفاع درجة الحرارة في الحافظة (ب).

التفسير:

  • ارتفاع درجة الحرارة في الحافظة (أ) نتيجة عملية التنفس.

نتيجة:

  • أثناء التنفس جزء من الطاقة الناتجة عن التنفس يكون على شكل حرارة يمكن قياسها.

الاستنتاج:

  • المظاهر الخارجية للتنفس هي امتصاص الاكسجين وطرح ثاني أكسيد الكربون وانطلاق بخار ماء وحرارة.

2-استهلاك المادة العضوية:

  • يمثل الجدول التالي تغير الوزن الجاف للبذرة ثم النبيتة خلال الانتاش.

20

15

10

5

0

الزمن (بالأيام)

125

80

70

80

100

الوزن الجاف للبذرة ثم النبيتة (بالغرام)

المطلوب:

  • س1:  ارسم المنحنى الذي يعبر عن تغيرات الوزن الجاف للبذرة ثم النبيتة بدلالة الزمن.

سلم الرسم:

  • 1سم:10غ:5أيام.

س2:

  • حلل وفسر المنحنى؟

الاجابة:

ج1: رسم المنحنى

ج2:تحليل المنحنى:

  • يمثل المنحنى تغيرات الوزن الجاف للبذرة ثم النبيتة بدلالة الزمن.

*من (0-10)أيام:

  • تناقص تدريجي للوزن الجاف ابتداءا من 100غ ليصل الى 70غ في اليوم العاشر من الانتاش.

*من (10-20)يوم:

  • تزايد تدريجي للوزن الجاف ليصل الى 125 غ في اليوم 25.

التفسير:

*من (0-10)أيام:

  • نقصان الوزن الجاف للبذرة المنتشة راجع لاستعمال مدخراتها في نمو الرشيم ويظهر ذلك في تآكل حبيبت النشاء اثناء الانتاش.

* من (10-20)يوم:

  • زيادة الوزن الجاف راجع ان النبيتة أصبحت قادرة على تركيب المادة العضوية بنفسها (عملية التركيب الضوئي).
  • التنفس ظاهرة  يتم خلالها هدم كلي للمادة الغذائية ، و تحويل للطاقة الكيميائية الكامنة الى طاقة داخلية قابلة للإستعمال و انتاج حرارة وانطلاق بخار الماء.
  • يمكن تلخيص مظاهر التنفس في المعادلة التالية: معادلة التنفس

  • 60% من الطاقة تضيع على شكل حرارة
  • 40% من الطاقة الناتجة  على شكل طاقة قابلة للأستعمال.